La ley no hace referencia a tiempo especifico en el caso de las reuniones extraordinaria, ni 48 horas ni 3 días, sólo dice:
Artº 16-3. La citación para la Junta ordinaria anual se hará, cuando menos, con seis días de antelación, y para las extraordinarias, con la que sea posible para que pueda llegar a conocimiento de todos los interesados. Comprendo que es ambigua, pero es lo que dice.
si, si pueden, para celebrar una reunión extraordinaria solo hace falta avisar con 48 horas de antelación. Eso que tu dices no se puede aprobar, no es legal