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Traspaso de bar.

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Traspaso de bar.
05/09/2017 19:58
Hola, buenas tardes, me gustaria plantear varias dudas en cuanto al traspaso de un bar que vamos a realizar.
Somos propietarios del negocio desde el 88 (no del local), vamos a traspasarlo por 50.000€ género que esta pendiente de valorar.

El propietario del local recibirá una copia del contrato para que pueda ejercer su derecho de tanteo.

Nuestra idea que es donde surjen dudas legales, es la siguiente.
Queríamos desglosar el importe de 50.000€ en dos conceptos, 40.000 por el propio negocio y 10.000€ por el mobiliario, maquinaria, utensilios, etc ( si los 10.000 los sacamos del traspaso tendríamos que hacer factura con IVA y de esta forma no)
¿El 10% del que participa el dueño del local seria solo con respecto a los 40.000 correspondientes a negocio?
Si ejerce su derecho de tanteo, ¿tendría que abonar solo 40.000 para quedárselo o los 50.000 que son el importe total de traspaso?
Si ejerce su derecho de tanteo, ¿también le corresponde el 10% y me lo descontaría de importe a pagarme?
El comprador ha aceptado pagar él el porcentaje que le corresponde al dueño del local, sin descontarmelo de la cantidad de traspaso, ¿siendo un acuerdo entre ambos es ilegal hacerlo?

Un saludo y gracias

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