Queria preguntar si existe en realidad alguna diferencia entre un encargado de economato y un jefe de compras. Trabajo en un pequeño hotel y quiero solicitar se me cambie el contrato ya que estas son realmente mis funciones y he intentado buscar algo pero solo veo la descripcion de encargado de economato, por lo que no se si es el nombre oficial y es lo mismo que el jefe de compras, en este caso al menos. Es que siento que el encargado de economato solo recibe y controla pedidos y yo realizo mas funciones que creo que se representan mejor como jefe de compras. Existe realmente como categoria profesional? Gracias de antemano
Entiedo que vd.trabaja en el sector de hnostelería, por lo que le es de aplicación el convenio provincial pertinente o el sectorial de mas amplitud.En él deberan de estar reflejadas las categorías profesionales y sus cometidos. Yo particulrmente entiedo que la denominación de encargado de.. y la de jefe de...no significan lo mismo, dando por sentado que la expresión "jefe"implica mayor responsabilidad y campo de acción. Saludos cordiales